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沒食子酸相關信息

中文名稱 沒食子酸
英文名稱 Gallic acid
中文別名 棓酸;五倍子酸;3,4,5-三羥基苯甲酸;沒食子酸(無水)
CAS RN 149-91-7
EINECS號 205-749-9
分 子 式 C7H6O5
分 子 量 170.1195
危險品標志 Xi:Irritant
風險術語 R36/37/38;
安全術語 S24/25;
物化性質 針狀結晶(由無水甲醇和氯仿中結晶),210℃升華時,得到一個穩定型結晶,258~265℃(分解)和一個不穩定型結晶,熔點225~230℃。密度1.694g/cm3(60℃)。100~120℃失去結晶水。1g溶于87ml水、3ml沸水、6ml乙醇、100ml乙醚、10ml甘 油、5ml丙酮。不溶于苯、氯仿、石油醚。
用  途 具有抗菌作用,可治療菌痢。具有收斂、止血、止瀉作用。可用作防腐劑。可制備焦性沒食子酸、藥物、墨水、媒介染料和防爆劑等。還用作顯影劑和檢測游離無機酸、二羥基丙酮、生物堿和金屬等的分析試劑。
沒食子酸
上游原料 五倍子單寧酸
下游產品 沒食子酸藥物墨水媒介染料和防爆劑
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